【全曹青公式YouTubeで「精進料理の基本」シリーズ第3弾「お味噌汁」を公開】

2020年07月16日 / 活動

この「おうち時間」の中、「禅の精進料理」に興味を持っていただけるよう、気軽にご家庭に取り入れられる精進料理の基本をご紹介します。全4回シリーズ、第3弾は「お味噌汁」

今作も高感度マイクを使用した【ASMR動画】です!

まな板の上でみょうがが切れる音、具材がだしと合わさり煮たつ音、そして味噌をとき具材に仕上げの味がついていく音?

盛られた器から上がってゆく温かく柔らかな湯気。

今この時に生きる「いのち」を感じる動画となっております。

どうぞヘッドホンで精進料理の音を体験しながら、耳で味わってください!

仏の味噌汁。

それはきっといのちを大切に使い切り、いのちを想う優しいお味の味噌汁です。

皆さまも、どうぞご家庭でお試しください。

◆動画内の具材

  豆腐、油揚げ、みょうが

  合わせ味噌、赤味噌

  精進だし